
ザ・穴場ツアー CATVネットワーク
食材王国!高知の恵みをいただきます!
U字工事のふたりが、よさこいケーブルネットの案内で「食材王国」高知のおいしい恵みを堪能。
まずは高知を代表する特産品、「土佐文旦」の畑へ。
おいしい文旦を生産する秘訣を発見、ハッピーな気持ちになる文旦のむき方も教えていただく。
そして高知といえば、「カツオ」!たたきだけでなく、刺身や、地元ならではの生姜煮に舌鼓を打つ。
カツオの魅力を紹介してくれた地元の男性には超意外な経歴が!?
果物にお魚とくれば、お肉!四万十川の近くで、60年ほど前から育てられている「七面鳥」の魅力に迫る!
地上波(NHK総合)で再放送決定!
▼放送予定・4月8日(月)16:00台 「午後LIVEニュースーン」
(5分程度のダイジェスト放送)
・4月28日(日)13:05~「ザ・穴場ツアー」
(NHK総合・高知県内放送)
NHKプラスでも配信されます!
1週間の見逃し配信もあります♪
https://plus.nhk.jp/local/#shikoku
配信:4月28日(日)~5月4日(土)
▼放送予定【NHK BSP4K】3月22日(金)午前11時00分~午前11時29分
【NHK BS】 3月26日(火)午後 3時20分~午後 3時49分
※よさこいチャンネルでの放送はありません。

